Blanquette de veau traditionnelle

Nos colis pèsent environ 10kg, mais pas d’inquiétude le poids exact vous sera facturé. Ils sont composés de 30% de morceaux découpés dans l’avant de l’animal (steak hachés, saucisses et merguez), et de 70% de morceaux découpés dans l’arrière (faux-filet, entrecôte, bavette…).
Si vous le souhaitez, vous avez la possibilité de choisir la répartition des quantités de viande découpée à l’avant. Si vous ne souhaitez pas de steak haché, de saucisse ou de merguez, vous devez le préciser sur votre formulaire de commande. Attention, vous aurez quoi qu’il en soit 3kg de morceaux de l’avant.

Si vous souhaitez commander du steak haché, de la saucisse ou des merguez en plus, précisez le lors de la commande (attention ces commandes seront honorées seulement si les volumes sont suffisant, car notre priorité reste les colis).

Pour toute remarque ou interrogation n’hésitez surtout pas à nous contacter, notre souhait principal est de vous satisfaire.